Nem
Ravioles vietnamiennes
Salade de papaye au crevettes
Rouleaux de printemps
Croustillant aux crevettes
Soupe au tamarin
Soupe tonkinoise
Ravioles aux crevettes
Assortiment de vapeur
Soupe aux ravioles de crevettes
( Lotte à la vapeur au champignon parfumé et gingembre
Lotte grillée au curcuma
Saumon grillé sauce caramel, gingembre
Gambas sauvage au lait de coco, citronnelle
Cassolette de légumes variés, tofu, crevettes
Porc au caramel
Porc laqué
Travers de porc grillé
Vermicelles, crudités, bœuf, nem
Bœuf grillé aux feuilles de bétel sauvage et citronnelle
Canard grillé au gingembre
Poulet fermier à la citronnelle
Nouilles sautées aux légumes
Nouilles sautées aux légumes, crevettes
Galette de cochinchine
Légumes variés sautés
Riz sauté au corail de crabe
Riz collant
Riz nature
Au thé vert et sésame noir
Alcool de riz artisanat vietnamien ( Digestif )
Blanc
Rosé
Rouge
Rouge
Lotus, jasmin, vert, semi-fumé